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新潟日報の記事で、当店を取り上げていただいきました。

記事では、私が静岡での長いキャリアを経て、佐渡への愛着からUターンを決意し、地元の食材を活かした店をオープンさせた経緯が紹介されています。また、店のコンセプトや提供するメニューについても詳しく紹介されています。

「Kubo屋」は、地元佐渡産の新鮮な食材を使ったカジュアルフレンチのお店です。地元の方々に愛される食堂を目指し、気軽に立ち寄れる雰囲気を大切にしています。ランチタイムには手頃な価格でお楽しみいただけるメニューもご用意しておりますので、ぜひご家族や友人と一緒にお越しください。

地元の皆さまの温かいご支援に心から感謝申し上げます。これからも「Kubo屋」は、地元の方々に美味しい料理と居心地の良い空間を提供し続けます。ぜひお近くにお越しの際は、お立ち寄りいただければと思います。

それでは、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。